調査資料・産業情報：世界の植物性食品用ハイドロコロイド市場 2028年

株式会社マーケットリサーチセンター（本社：東京都港区、世界の市場調査レポート・産業データ販売）では、「世界の植物性食品用ハイドロコロイド市場 2028年」レポートの販売を開始いたしました。

■レポートの種類：市場調査・分析レポート
■レポートのタイトル：世界の植物性食品用ハイドロコロイド市場 2028年
■英文タイトル：Global Plant Food Hydrocolloids Market Insights and Forecast to 2028
■出版日：2022年3月
■出版社：QYResearch
■レポート形態：PDF（Eメールによる納品）
■主な掲載内容

新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより、世界の植物性食品用ハイドロコロイドの市場規模は2022年にUS$xxxと推定され、調査期間中のCAGRはxxx％で、2028年までに再調整された規模はUS$xxxになると予測されています。この医療危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年に植物性食品用ハイドロコロイドの世界市場のxxx％を占める「カルボキシメチルセルロース」タイプは、2028年までにUS$xxxの規模になり、パンデミック後の修正xxx％CAGRで成長すると予測されています。一方、「ベーカリー・菓子」セグメントは、この予測期間を通じてxxx％のCAGRに変更されます。
中国の植物性食品用ハイドロコロイドの市場規模は2021年にUS$xxxと分析されており、米国とヨーロッパの植物性食品用ハイドロコロイド市場規模はそれぞれUS$xxxとUS$xxxです。米国の割合は2021年にxxx％であり、中国とヨーロッパはそれぞれxxx％とxxx％です。中国の割合は2028年にxxx％に達し、対象期間を通じてxxx％のCAGRを記録すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目市場であり、今後6年間のCAGRはそれぞれxxx％、xxx％、xxx％になる見通しです。ヨーロッパの植物性食品用ハイドロコロイド市場については、ドイツは2028年までにUS$xxxに達すると予測されており、予測期間中のCAGRはxxx％になる見通しです。

植物性食品用ハイドロコロイドのグローバル主要メーカーには、JM Huber Corp(CP Kelco)、Ingredion、Dupont、Cargill、Kerry Group、Ashland、Hindustan Gum & Chemicals Ltd、Kraft Foods Group Inc.、DSM、Jai Bharat Gum & Chemicals Ltd、Fufeng、Meihua、Caremoli Group、Behn Meyer、Iberagarなどがあります。2021年、世界のトップ5プレイヤーは売上ベースで約xxx％の市場シェアを占めています。

植物性食品用ハイドロコロイド市場は、種類と用途によって区分されます。世界の植物性食品用ハイドロコロイド市場のプレーヤー、利害関係者、およびその他の参加者は、当レポートを有益なリソースとして使用することで優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年～2028年期間のタイプ別および用途別の販売量、売上、予測に焦点を当てています。

【種類別セグメント】
カルボキシメチルセルロース、グアーガム、アカシアガム（アラビアガム）、キサンタンガム、その他

【用途別セグメント】
ベーカリー・菓子、肉・魚介類、ソース・ドレッシング、飲料、乳製品、その他

【掲載地域】
北米：アメリカ、カナダ
ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア太平洋：日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア
中南米：メキシコ、ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ：トルコ、サウジアラビア、UAE

【目次（一部）】

・調査の範囲
- 植物性食品用ハイドロコロイド製品概要
- 種類別市場（カルボキシメチルセルロース、グアーガム、アカシアガム（アラビアガム）、キサンタンガム、その他）
- 用途別市場（ベーカリー・菓子、肉・魚介類、ソース・ドレッシング、飲料、乳製品、その他）
- 調査の目的
・エグゼクティブサマリー
- 世界の植物性食品用ハイドロコロイド販売量予測2017-2028
- 世界の植物性食品用ハイドロコロイド売上予測2017-2028
- 植物性食品用ハイドロコロイドの地域別販売量
- 植物性食品用ハイドロコロイドの地域別売上
- 北米市場
- ヨーロッパ市場
- アジア太平洋市場
- 中南米市場
- 中東・アフリカ市場
・メーカーの競争状況
- 主要メーカー別植物性食品用ハイドロコロイド販売量
- 主要メーカー別植物性食品用ハイドロコロイド売上
- 主要メーカー別植物性食品用ハイドロコロイド価格
- 競争状況の分析
- 企業M&A動向
・種類別市場規模（カルボキシメチルセルロース、グアーガム、アカシアガム（アラビアガム）、キサンタンガム、その他）
- 植物性食品用ハイドロコロイドの種類別販売量
- 植物性食品用ハイドロコロイドの種類別売上
- 植物性食品用ハイドロコロイドの種類別価格
・用途別市場規模（ベーカリー・菓子、肉・魚介類、ソース・ドレッシング、飲料、乳製品、その他）
- 植物性食品用ハイドロコロイドの用途別販売量
- 植物性食品用ハイドロコロイドの用途別売上
- 植物性食品用ハイドロコロイドの用途別価格
・北米市場
- 北米の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（アメリカ、カナダ）
・ヨーロッパ市場
- ヨーロッパの植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
・アジア太平洋市場
- アジア太平洋の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア）
・中南米市場
- 中南米の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（メキシコ、ブラジル、アルゼンチン）
・中東・アフリカ市場
- 中東・アフリカの植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（種類別、用途別）
- 主要国別の植物性食品用ハイドロコロイド市場規模（トルコ、サウジアラビア）
・企業情報
JM Huber Corp(CP Kelco)、Ingredion、Dupont、Cargill、Kerry Group、Ashland、Hindustan Gum & Chemicals Ltd、Kraft Foods Group Inc.、DSM、Jai Bharat Gum & Chemicals Ltd、Fufeng、Meihua、Caremoli Group、Behn Meyer、Iberagar
・産業チェーン及び販売チャネル分析
- 植物性食品用ハイドロコロイドの産業チェーン分析
- 植物性食品用ハイドロコロイドの原材料
- 植物性食品用ハイドロコロイドの生産プロセス
- 植物性食品用ハイドロコロイドの販売及びマーケティング
- 植物性食品用ハイドロコロイドの主要顧客
・マーケットドライバー、機会、課題、リスク要因分析
- 植物性食品用ハイドロコロイドの産業動向
- 植物性食品用ハイドロコロイドのマーケットドライバー
- 植物性食品用ハイドロコロイドの課題
- 植物性食品用ハイドロコロイドの阻害要因
・主な調査結果

■レポートの詳細内容・お申込みはこちら
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